千葉県市川市 行徳郵便局裏 誠寿司は本当の天然江戸前寿司を食べて頂きます

誠寿司 市川市 行徳 天然江戸前

千葉県市川市
行徳郵便局本局裏
銀鱗鮨処 誠寿司
いらっしゃいませ!

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お客様のすし屋
誠寿司
〒272-0141
行徳郵便局本局隣
千葉県市川市香取2-8-22
TEL 047-357-7045 

営業時間17:00〜22:00
月曜定休となります
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誠寿司

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■ファーストクラスの屋形船ならあみ貞(江戸前寿司を誠寿司が出向いて握るパフォーマンス)

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天然江戸前すし 誠寿司

--- ご挨拶(誠寿司店主より) ---
【昭和55年11月1日から行徳、香取に店を構え35周年。】
皆様に支えられ、愛されてきたおかげで迎えられた年月だと思っております。心よりお礼申し上げます。これから40周年、50周年を目標に地域に根ざした皆様になお愛され、親しみのある店を目指して今まで同様、天然・旬を大切にし、江戸前寿司を源とした伝統を守りつつ若い感性を取り入れながら心を新たにし、進化していきたいと思っています。
今後ともご愛顧の程よろしお願いいたします。
旬の味 誠寿司
幻の来島海峡産マダイを握る映像がご覧になれます。
毎日築地から仕入れた天然新鮮な魚をご提供させて頂いております。皆様のご来店をお待ちしております。初めてのお客様も大歓迎です。
店主「誠」が丁寧にご対応いたします、なんでも聞いてください。
当店は天然の素材と自然へのこだわりをテーマとし旬の味の喜びを寿司に込めて皆様にお届けして25年。寿司ネタは本物、味も本物、もちろん!腕も本物!。築地江戸前の味の源それが誠寿司です。お客様の「んんん美味しい!このすし」の一言が喜びです。銀座の名店と言われる鮨処のお寿司以上の味をお約束します。おいしいお寿司と旬の素材のさしみをごゆっくりお楽しみください。お値段が心配・・・と思われたらお気軽に聞いてみて下さい。誠ずし自慢の美味しいお鮨をご用意して、ご来店を心よりお待ち申しあげております。ご宴会のご相談もお待ちしております!
銀鱗誠寿司をどうぞ宜しくお願いいたします。
江戸前すし 誠寿司

本日の誠寿司。旬のおすすめと産地
・・・全て天然もの。
いろいろTVには出演させて頂いておりますが楽しかった!屋形船あみ貞様で出張握りをさせて頂きました。「ぴったんこカンカン」
安住様他ありがとうございました。
江戸前すし 誠寿司 ぴったんこカンカン
◎はしりの魚(先取り)
◆啓蟄節 旬の魚介◆
◇白身
ひらめ、のどぐろ、金目鯛、鰤、鯛、黒むつ、キンキ、ふぐ、鰆
◇光物
鯵、さより、真鯖、小いわし
◇貝類
活ほたて、活ほっき貝、赤貝、青柳、小柱、たいら貝、本みる貝
◇焼物
キンキ一夜干、キンキ塩焼、めひかり、ほたて、厚焼玉子
◇煮物
キンキ、ホタルイカ、子持ヤリイカ、穴子
◇蒸し物
穴子白焼
◇他
たら白子、春子、白魚、初カツオ、めじまぐろ、のれそれ、ばふんウニ、みずだこ

当店は全て天然ものを使用しているため、不漁や天候不順の際は入荷不能となります。当日の入荷状況はお気軽にお電話にてお問合せ下さい。
誠寿司 今日の水槽本日の水槽は?全て天然のひらめ・穴子・あわび・さざえ
誠寿司 ♪誠寿司のこだわり♪・・・美味しい寿司のために
  • 徹底的に自然、天然素材のお寿司にこだわります。
  • 主役の魚介類は当然として水、卵、米、そして砂糖にまでこだわります。
  • 魚介類はすべて天然物。冷凍物、養殖は使いません。
  • 旬を外れると入荷しなくなるものもありますのでご了承ください。
  • 米は、100%本物の魚沼産コシヒカリとシャリに適した米をブレンドして使用しています。
  • 生産者は新潟県中魚沼郡川西町野口560『瀧井保』氏です。
  • 水と氷は開業以来23年間アルカリイオン水を使用。
  • ウーロン茶は台湾より高級ウーロン茶を直輸入しています。
  • 卵は奥久慈地方の自然卵。
  • そして砂糖は徳島産阿波地方特産の和三盆糖を使用しております。
  • 和三盆糖は一般には高級和菓子に使われています。
誠寿司 ■誠寿司おやじのコラム/今のおすすめ寿司素材!
処暑の節
さんま 北海道
あじ 淡路島
いわし 銚子
新子(子肌) 福岡
ウニ(海水漬) 北海道
しらす 駿河湾
あわび 外房
さざ 外房
かつを 外房
ひらまさ 外房
ハモ 長崎
しめ鯖 三浦半島 松輪
誠寿司 江戸前寿司
誠寿司店主:瀧井 誠

新子の職人芸!この美味と技は・・・
 鰹(外房)/本鮪(長崎)/クエ(長崎)/鮪(金沢)/甘えび(北海道)/うに(北海道)/平貝(瀬戸内)/赤貝(和歌山)/いさざ(福岡)/白魚(松島)/あわび(外房)/ホタルイカ(富山)/柳鰈(常磐)

旬の魚たちが勢ぞろい!どうぞご賞味下さい。
*気候や日により入荷が異なりますのでその際はご容赦下さい。 ご来店前にお問合せ頂けましたら幸いです。
<初めてのお客様へ・・・お気軽に!>
この辺は(市川,本八幡、下総中山、行徳、南行徳、浦安、新浦安、葛西、西葛西)魚河岸の人が多く寿司の激戦区です。
魚に関しても目も舌も肥えてる方が多いです。海も築地も近いので寿司ネタも良いです。有名な銀座のすし屋も同じ所から仕入れていますが、こっちの地域の方が安価ですよね。
是非一度お気軽の暖簾をくぐってみて下さいませ。きっとまた来たいと思って頂けるお寿司をお出し致します。
江戸前すし 誠寿司まぐろ 江戸前すし 誠寿司とろ 江戸前すし 誠寿司いか 江戸前すし 誠寿司えび 江戸前すし 誠寿司たこ 江戸前すし 誠寿司こはだ 江戸前すし 誠寿司あかがい 江戸前すし 誠寿司甘えび 江戸前すし 誠寿司あなご 江戸前すし 誠寿司たまご 江戸前すし 誠寿司こはだ 江戸前すし 誠寿司あおやぎ 江戸前すし 誠寿司うに 江戸前すし 誠寿司いくら
まぐろ とろ いか えび たこ こはだ あかがい あまえび あなご たまご ほたて あおやぎ うに いくら

江戸前すし 誠寿司
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